Пеленгас крупный (от 1 до 6 кг)

  Как известно, пеленгас или как его еще называют пелингас, относится к семейству кефалевых рыб, его чешуя достаточно крупная, а мясо отличается плотностью и розоватым цветом. Пеленгас обладает хорошими вкусовыми качествами, благодаря чему из него готовят самые разные блюда, впрочем, следует отметить, что это не та рыба, которую легко поймать.

  Вяленый пеленгас – вкуснейшая закуска к пиву, которая пришлась по нраву множеству любителей рыбы, среди которых даже профессиональные рыболову, а уж они-то знают толк в рыбных блюдах.

  Крупный пеленгас для этого блюда ловится исключительно в не загрязненной воде и проходит необходимую обработку. Готовится вяленый пеленгас в соответствии со всеми техническими и санитарными нормами и потому он вкусен и безопасен для здоровья.

  Цена указана за 1 кг.