Категории

Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок)

Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок)
Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок) Хамон Кубанский (вяленый свиной окорок)
Производитель: Фермерское хозяйство
Модель: Хамон Кубанский
Наличие: В наличии
Цена: 12999.00 р.

Доступные варианты


Хамоньерка (подставка для хамона):



Нож длинный для хамона:



Количество:  
   - или -   

  Хамон - это банальная вяленая свинина. Верней, не так. Хамон - это правильно провяленая свинина :) Можно ли провялить свиной окорок дома, на балконе или в сарае? Скорее да, чем нет. Но провялится он абы как, напитается всех запахов с кухни, или курева с балкона, или лака из открытой банки после ремонта полов.

  Делают ли хороший хамон в Испании? Определённо да. Возможно ли сделать хороший хамон в России? Несомненно, да. И мы - лучшее тому доказательство. Для производства хамона мы используем свинину, выращенную в Апшеронском районе Краснодарского края. Как его производят? Так же, как и в Испании. Соль, мясо и время... много времени, настолько много, что ни у какого продавца колбасы не хватит сил ждать :) От 6 до 24 месяцев. За это время с помощью воздуха, нужного температурного и влажностного режимов мясо должным образом провяливается, приобретает изысканный вкус.

  Наш хамон отличается от стандартного вкуса мяса, к которому вы привыкли (продаваемому в магазинах), в нём нет селитры, улучшителей вкуса, глютамата натрия (усилителя вкуса), только качественное мясо и соль. Такое можно давать без страха детям, в отличие от бумажных сосисек и целлюлозной колбасы :)

  Цена указана за 1 шт. Нога в среднем весит 6,8-7,5 кг. Изначально они все калиброваны по весу. Чем меньше весит, тем дольше вялится.

  Доставка осуществляется курьером, транспортными компаниями, Почтой России. У нас накоплен достаточный опыт упаковки, чтобы в процессе доставки хамон не портился. Можете быть уверены, вы получите мясо исключительного качества!

  Самый первый и основной вопрос наших новых клиентов - ОТЧЕГО ТАКОЙ ДЕШЁВЫЙ ХАМОН у вас, когда везде стоит 4-5-10-15 тыс. руб. за кг? Причина простая - мы производители хамона, между нами и вами нет посредников, цену взвинчивать некому. Отличается ли наш хамон от хамонов, которые продаются у нас в магазинах? ДА, отличается. В нём НЕТ стабилизаторов Е, добавок-консервантов и селитры - ведь ВСЁ, что в вакуумной упаковке продаётся, перевозится через всю Европу, напичкано химией не меньше, чем второсортная колбаса.

  ОСТОРОЖНО! Привыкание к хамону безусловное! Один раз попробовав, вы уже не согласитесь на что-либо другое из мясных деликатесов! По шкале привыкания от 1 до 10, где у картофельных чипсов 7 баллов, у хамона - 11!

Константин | Отзывов: 9
При заказе указал "Пробник кубанского хамона" пока не ответа не привета подождем . Не могу же я без пробы заказать кота в мешке . === Интересно узнать ваш номер заказа. Всем шлем бесплатно. В чем проблема?
Владимир | Отзывов: 9
Заценил одну ногу, в целом ничего так, хотя до испанского хамона конечно не дотягивает. Мой бы излишне пересушен по краям, а также местами пересолен. На вкус то это терпимо, но процесс ферментации не пошел и в тех местах мясо больше напоминало соленый окорок. На 4 балла вполне сойдет
Александр | Отзывов: 9
Здравствуйте!Пишу из Ярославля. Заказал перед НГ "хамон" лопатку 3 кг. Позвонил , перечислил деньги на карту. Отправили через три часа ТК Результат превзошёл ожидание 1.Прислали по весу 3,4 кг, доп. оплату не попросили. 2. Оооооооочень вкусный,конечно от европейского отличается,но за эти деньги лучше не придумаешь.Вся семья урчала даже дети и гостям очень понравилось.Съели за два дня.3. Буду заказывать ещё и не только "хамон". Кстати лучше приобрести "хамонеру" с ней удобно я брал у друзей.
Хулио | Отзывов: 9
Не пробовал, но рад, что производят его уже в России :)
Ищенко Сергей Николаевич | Отзывов: 9
Заинтересовал Ваш Харон, сообщите условия сотрудничества, от какой суммы или веса, считается опт? Жду ответ

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



Описание

  Хамон - это банальная вяленая свинина. Верней, не так. Хамон - это правильно провяленая свинина :) Можно ли провялить свиной окорок дома, на балконе или в сарае? Скорее да, чем нет. Но провялится он абы как, напитается всех запахов с кухни, или курева с балкона, или лака из открытой банки после ремонта полов.

  Делают ли хороший хамон в Испании? Определённо да. Возможно ли сделать хороший хамон в России? Несомненно, да. И мы - лучшее тому доказательство. Для производства хамона мы используем свинину, выращенную в Апшеронском районе Краснодарского края. Как его производят? Так же, как и в Испании. Соль, мясо и время... много времени, настолько много, что ни у какого продавца колбасы не хватит сил ждать :) От 6 до 24 месяцев. За это время с помощью воздуха, нужного температурного и влажностного режимов мясо должным образом провяливается, приобретает изысканный вкус.

  Наш хамон отличается от стандартного вкуса мяса, к которому вы привыкли (продаваемому в магазинах), в нём нет селитры, улучшителей вкуса, глютамата натрия (усилителя вкуса), только качественное мясо и соль. Такое можно давать без страха детям, в отличие от бумажных сосисек и целлюлозной колбасы :)

  Цена указана за 1 шт. Нога в среднем весит 6,8-7,5 кг. Изначально они все калиброваны по весу. Чем меньше весит, тем дольше вялится.

  Доставка осуществляется курьером, транспортными компаниями, Почтой России. У нас накоплен достаточный опыт упаковки, чтобы в процессе доставки хамон не портился. Можете быть уверены, вы получите мясо исключительного качества!

  Самый первый и основной вопрос наших новых клиентов - ОТЧЕГО ТАКОЙ ДЕШЁВЫЙ ХАМОН у вас, когда везде стоит 4-5-10-15 тыс. руб. за кг? Причина простая - мы производители хамона, между нами и вами нет посредников, цену взвинчивать некому. Отличается ли наш хамон от хамонов, которые продаются у нас в магазинах? ДА, отличается. В нём НЕТ стабилизаторов Е, добавок-консервантов и селитры - ведь ВСЁ, что в вакуумной упаковке продаётся, перевозится через всю Европу, напичкано химией не меньше, чем второсортная колбаса.

  ОСТОРОЖНО! Привыкание к хамону безусловное! Один раз попробовав, вы уже не согласитесь на что-либо другое из мясных деликатесов! По шкале привыкания от 1 до 10, где у картофельных чипсов 7 баллов, у хамона - 11!

Константин | Отзывов: 9
При заказе указал "Пробник кубанского хамона" пока не ответа не привета подождем . Не могу же я без пробы заказать кота в мешке . === Интересно узнать ваш номер заказа. Всем шлем бесплатно. В чем проблема?
Владимир | Отзывов: 9
Заценил одну ногу, в целом ничего так, хотя до испанского хамона конечно не дотягивает. Мой бы излишне пересушен по краям, а также местами пересолен. На вкус то это терпимо, но процесс ферментации не пошел и в тех местах мясо больше напоминало соленый окорок. На 4 балла вполне сойдет
Александр | Отзывов: 9
Здравствуйте!Пишу из Ярославля. Заказал перед НГ "хамон" лопатку 3 кг. Позвонил , перечислил деньги на карту. Отправили через три часа ТК Результат превзошёл ожидание 1.Прислали по весу 3,4 кг, доп. оплату не попросили. 2. Оооооооочень вкусный,конечно от европейского отличается,но за эти деньги лучше не придумаешь.Вся семья урчала даже дети и гостям очень понравилось.Съели за два дня.3. Буду заказывать ещё и не только "хамон". Кстати лучше приобрести "хамонеру" с ней удобно я брал у друзей.
Хулио | Отзывов: 9
Не пробовал, но рад, что производят его уже в России :)
Ищенко Сергей Николаевич | Отзывов: 9
Заинтересовал Ваш Харон, сообщите условия сотрудничества, от какой суммы или веса, считается опт? Жду ответ

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: