Обожаю судака. особенно в вяленый! смотрю на фото - уже слюнки текут. спасибо магазину, доставка быстрая, не приходится долго ждать!

Одна из лучших не морских рыбок! Нежная, сочная, почти лишенная костей и универсальная в готовке. Причем традиционно используемый рецепт по-польски я не особенно люблю, мне судак больше жареный нравится! Но он так же хорош и запечённый, и в супе, и припущенный, и тушеный, и... короче - почти каждый кулинарный сайт предложит вам больше 150 вариантов как его вкусно приготовить! Единственное, не могу понять почему, но в магазинах ценник на него весьма кусается, но все же я беру его не так часто, что бы меня это останавливало. И еще один нюанс - он очень нежный, быстро портится. Летом на дачу для копчения мы его не довезли, правда он в пакете был - может поэтому. Но рыбка очень вкусная, попробуйте, не пожалеете!

Нет ничего приятнее вяленой рыбки вечером с пивом. Судак подходит лучше всего. Его оригинальный вкус нельзя спутать ни с чем. Рыба имеет оптимальную жирность и нежное мясо. Очень легко чистится и практически не имеет мелких костей.

Заказывала на этом сайте такой судак, и очень довольна своей покупкой. Спасибо за быструю доставку (даже быстрее чем обещали). Рыбка просто восхитительная, вкус потрясающий. Когда-то делали такую рыбу дома сами, но эта намного лучше и вкуснее. Рекомендую любителям солененького.